連休中は家に引きこもってるので、ぎょうざでも作るかと思い立ってスーパーで材料を買い込んできた。 豚挽き肉 白菜 にら しょうが ねぎ ごま油 しょうゆ、塩、こしょう、酒 肉と野菜を別々に練ってから軽く混ぜ合わせるのがポイントらしい。で、いざ焼くぞ…